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      西湖龍井

      西湖龍井茶,因產于中國杭州西湖的龍井茶區而得名。中國十大名茶之一,具有1200多年歷史,明代列為上品,清順治列為貢品。清乾隆游覽杭州西湖時,盛贊龍井茶,并把獅峰山下胡公廟前的十八棵茶樹封為“御茶”。西湖龍井是綠茶,龍井茶屬于綠茶扁炒青的一種,扁炒青品質特點是形狀扁平光滑,因產地和制法不同,分為龍井、旗槍、大方三種。西湖龍井按外形和內質的優次分作1~8級。獅峰所產為最,以其色澤黃嫩,高香持久的特點被譽為“龍井之巔”;龍井村所產茶葉肥嫩,芽峰顯露,茶味較濃;梅家塢所產做工精細,色澤翠綠,形如金釘,扁平光滑,湯色碧綠,口味鮮爽。

      • 學名

        西湖龍井

      • 英文名

        West Lake Longjing Tea

      • 別名

        龍井

      • 拉丁學名

        xihulongjing

      • 市場價格

        188-1999元

      • 茶類

        綠茶

      • 產地

        浙江

      • 分布區域

        杭州市西湖龍井村周圍群山

      • 植物界

      • 被子植物

      • 雙子葉植物

      • 山茶

      • 山茶

      • 群體種

      • 茶葉特點

        嫩綠光潤

      • 口味

        色綠、香郁

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