您的位置 > 首頁 > 紫砂

紫砂壺中壺多大

時間：2019-05-27 15:02:19

茶使者二級茶藝師

　　200cc~350cc稱為中壺，不同的大小應對不同的需求，也面對不同的人群。

　　壺的容量與茶

　　從容量多少來看，可以根據茶葉品種、飲茶的人數、品茗杯的大小等作為選擇紫砂壺容量的考慮因素。

　　大多數茶友都鐘情于容量小的紫砂壺(容量在100~200毫升左右)，因為，小壺便于試茶、品味，香氣不渙散，壺的容量低于100毫升的壺，適合泡細碎、嫩度高、葉片小的茶葉。

　　大壺保溫性較好，適合于多人共同品飲，尤其適合泡普洱茶、紅茶，因有耐悶的特點，茶湯滋味更易體現出韻味。

　　沖泡綠茶，可選用的器型較大，一般多為300毫升左右，器型身矮，開口較大，以使綠茶能夠在85攝氏度左右的溫度下充分展現綠茶特有的清香和清爽滋味，沖泡綠茶時，不用加蓋壺蓋，2-3分鐘后，再蓋上壺蓋傾出茶湯，用品茗杯品飲。

　　沖泡紅茶，選用器型可大可小。但要壺口小、壺身高，紅茶需要高溫燜，選用這樣器型的壺是為了使茶香更甜醇、滋味更醇厚。

　　從喝茶人數來選擇茶壺

　　假若只是一個人喝茶，推薦120cc左右的，兩個人使用推薦150至180cc的，多人使用選購200cc以上的即可。

紫砂容量

相關問題

紫砂容量